Zoals gebruikelijk gaan we gezamenlijk uit eten na een KNSB wedstrijd. Teamleider Janski had besloten ditmaal de Chinees te bezoeken. Een van onze spelers werd onlangs gevraagd waarom hij niet meeging naar de pizzeria. “Nee, dat doe ik niet, ik ga alleen naar de Chinees, maar ik eet wel alles”.
Als vegetariër is de Chinees niet direct de 1e keus. Ik schuif liever een pizza van dr Utker naar binnen. Omdat er Doctor op de verpakking staat is dat een goede pizza. Een complotdenker eet zo’n pizza niet vanwege een laag vertrouwen in de wetenschap en dus nanochips.
Alhoewel de Chinese stekkerauto onmiskenbaar in de lift zit, gaat het slecht met de Chinees in Nederland, althans het restaurant. Dit cultureel erfgoed mag niet verloren gaan. Social club Spassky’s heeft hier ook oog voor. Dus op 9 november naar de Chinees.
Uit eten gaan met het team is tegenwoordig nog leuker dan de wedstrijd vooraf. We werden niet teleurgesteld.
We kwamen terecht in een restaurant dat meer gericht is op afhalen dan op bedienen. We werden geholpen door een korte gedrongen man, een Groninger met Chinese roots, die er uit zag als een voormalige sumo-worstelaar die in de jaren zeventig zijn grootste successen had gevierd. Hij sprak wel met een perfect Gronings accent. Maar eerste indrukken zijn bedrieglijk.
Het bestelproces rond de drankjes verliep moeizaam. “Heeft u Radler nul-nul? Nee wel malt bier. Doe maar een malt”. De man komt terug met zowel Radler als malt bier. “Doe die Radler maar weer in de kast zei ik. Ik neem malt”. Vervolgens ging de man uitgebreid op het flesje malt kijken of het wel 0.0 was. Wat een klantvriendelijkheid! Wel opvallend: de man bracht de drankjes zonder dienblad rond maar met zijn blote handen. Wat onhandig.
In ieder geval werd de man een tweede kans gegund om een eerste indruk te maken.
Wat zou er mis kunnen gaan? Ik had wel meer bizarre dingen meegemaakt bij het bestelproces. Onlangs zat ik in een eetcafé en bestelde daar vegakroketten. Ik vroeg aan de zo te zien wat onwennige stagiair: “wat zit er in die kroketten?” “Dat weet ik niet meneer, ze komen uit de doos”. En waar komt de huiswijn vandaan, vroeg ik? “Die halen we bij de Albert Heijn, die zit hier aan de overkant”.
De Grunninger met Chinese roots kwam na een tijdje weer terug aan tafel om het menu te noteren. “Ik wil graag nummer 96 “zei ik “.Zit daar ook pindasaus bij”? “Nee. Kan ik extra pindasaus daarbij bestellen? Ja u krijgt 2 liter pindasaus”. Hilariteit alom! “Zit er pindasaus bij nummer 95? Ja. Dan schakel ik door naar nummer 95” zei ik.
De ober: U moet wel even wachten want het is druk in de keuken i.v.m. bestellingen.
Dat bleek mee te vallen. En wat er toen gebeurde bij het uitserveren was onbeschrijfelijk. Een Tsunami aan bami, nasi, rijst en toebehoren stroomde uit de keuken. Het hele Denksportcentrum had gerust aan kunnen schuiven.
Het eten was goed, veel en goedkoop maar je krijgt ook een kilo vetsin voor de kiezen. Ik heb er slecht van geslapen. De formule van Einstein klopt niet. De verbeterde versie is: E621=MCkwadraat.
Tot zover het randgebeuren. En dan nu de wedstrijd. Die werd gewonnen met 5 -3.
Rolf
